Meer oogst uit je moestuin!
Wil je meer oogst uit je moestuin, plan dan vooraf alles goedi n. Combineer op één plek groenten die elkaar niet beconcurreren omdat ze in verschillende snelheden of op verschillende manieren groeien. Zorg voor intensieve teelt voor een goede conditie van je grond. Breng een flinke laag compost op voordat je zaait in de lente.
De makkelijke moestuin
Jelle van De Makkelijke Moestuin (zie https://makkelijkemoestuin.nl/) geeft tal van leuke tips voor kleinere moestuinbakken. In een blog houdt hij leuke verhalen bij. Tal van tuinders delen hun verhalen en foto’s op zijn website. Hij heeft ook een app waarmee je je bakken van 30 x 30 cm handig kunt indelen. Als je wilt krijg je regelmatig een TO DO-lijstje toegestuurd, zodat je moestuin altijd in goeden doen is.
Andere aanbevolen kanalen:
Ineke Wennink: https://www.youtube.com/@inismoestuin/videos
Charles Dowding: https://www.youtube.com/@CharlesDowding1nodig/featured
Epic gardening: https://www.youtube.com/@epicgardening/featured
Gardeners World: https://www.gardenersworldmagazine.nl/
Groei en Bloei: https://groei.nl/
De meisjes van de moestuin: https://demeisjesvandemoestuin.nl/
Slim combineren
Hieronder vier manieren om slim te combineren:
Tweegewassen, één rij
Bij sommige groenten, zoals pastinaak, wortelen, lente-ui en peterselie, zit er een lange periode tussen het zaaien en het oogsten. Daardoor kan je tegelijk in dezelfde rijen snelgroeiende gewassen, zoals radijsjes zaaien. Radijsjes zijn vlug oogstklaar en je kan ze gemakkelijk uit de grond trekken zonder het tragere gewas te verstoren.
Tussen de rijen
Koolsoorten en andere hongerige gewassen groeien traag en moet je ver uit elkaar zaaien. Je kunt de ruimte tussen de rijen wel gebruiken om kleine groentes te kweken die snel groeien en niet concurreren met de trage gewassen. Haal eerst al het onkruid weg, want door de planten tussen de rijen kun je moeilijk schoffelen. Plant vervolgens jonge plantjes of zaai zaden. Probeer koriander tussen tuinbonen, sla tussen kool en lente-ui tussen rijen knolselderij. Je kunt ook suikermais tussen rijen pompoenenzetten, want hun licht-en vochtbehoefte vullen elkaar aan.
Jong tussen volgroeid
Pas gezaaide zaden en jonge planten hebben weinig licht en water nodig. Planten die bijna oogstklaar zijn,hebben meestal niet veel water of voedingsstoffen nodig. Het is dus logisch om voordat je gaat oogsten,nieuwe gewassen te planten. Als er genoeg ruimte is,zaai je een nieuwe rij tussen de oude rijen. Als de bladeren van de oude gewassen echter op de nieuw te zaaien rij vallen, zet dan kleine plantjes op willekeurige lege plekken.
Oud eruit, nieuw erin
Zodra je een oud gewas eruit haalt –zoals vroege aardappelen, erwten, tuinbonen, wortelen, bieten of bladsla–plant je op dezelfde plek een nieuwe. Kies als tweede groente een soort die voor de vorst volgroeid is, of die overwintert. Haal alleen de bovengrondse resten weg en laat de wortels zitten, want die voeden de bodemorganismen. Zaai dan broccoli, bloemkool, bieten, prei of snijbiet.
In de tabel zie je voorbeelden van combinatieteelt met bovenstaande methoden
