Naar hoofdinhoud

Nieuws - Recepten

Onze tips voor eigen inmaak

1 september, 2048

Eigen oogst inmaken? Lees eerst onze tips voor succes.

Zelf eenvoudig eigen etiketten maken

1 augustus, 2048

Computer, printer en ..melk! Maak je eigen etiketten.

Sappan – gebruik en lenen

Eigen oogst sap in een handomdraai, leen de sappan!

Vijgentaart met peer en blauwe kaas

1 september, 2026

lunch of een originele borrelhap

(bramen)likeur

31 januari, 2026

Met een ijsklontje, in een Kir of over ijs... Voor jezelf of cadeau

Hartige tomatenjam

18 januari, 2026

Lekker met oude kaas of koud vlees of met groenten als sperzieboontjes

Courgette citroencake

Wortelcake, ofwel 'carrotcake' is een bekende. Probeer ook eens deze courgettecake!

Ingemaakte watermeloen schil

Onverwachts lekker! En een manier om verspilling tegen te gaan. Win-win dus.

Appel-courgettejam

Grote courgetteoogst? Maak er eens jam van.

Sott’olio

Lekker bij een plankje met kaas en koud vlees. Of als bijgerecht met vis, of gegrilde courgettes, of artisjok harten. Maar ook om door de sla te mengen

uienjam

Voor een lekkere herfstachtige toets aan de borrelplank

(vijgenblad) pannacotta en rabarbercompote

Vijgenblad heeft een kokos achtige smaak. Probeer het in deze pannacotta of droog het voor thee